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地元のうどん屋

うどん屋に行ったら大行列で閉口する。そういえば高速1000円の日であった。あちこち言いふらしたのがマズかったか!?

しかし入ってみるとかなり空席あり。どうやら注文で詰まっているようで、かけうどんを頼んだら、前の客より先に出てきた。

うどんツアラーに告ぐ。いくら暑くても、混んでいるうどん屋で「ざる」だの「冷やし」だのは注文すべきではない。そもそも香川県で水に余裕ができたのは最近のことなので、讃岐うどんの「ざる」「冷やし」の歴史はそれほど深くない、と思う。うどん屋はまあ商売なので、一応品書きには書いているし頼まれたら作るだろうけどね。

2010/08/14 21:43 | カテゴリー:ただの日記 | コメント(0)

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